大家好 ，种家做法做法今天来为大家分享种家常炒菜的常炒菜的菜做法的一些知识点 ，和家常的家常炒菜的做法的问题解析，大家要是种家做法做法都明白 ，那么可以忽略 ，常炒菜的菜如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的种家做法做法问题，接下来我们就一起来看看吧 ！常炒菜的菜
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备好质料 ，山药 ，小米和白糖
做法：在水中滴几滴醋 ，把山药洗净削皮 ，切成小块 ，小米洗净 ，锅中加水烧开，放入小米煮5分钟 ，再放入山药大火煮5分钟 ，最后小火煮15分钟 ，放入适量白糖即可食用 。
食材 ：青椒150克 ，里脊肉200克 ，植物油50毫升 ，酱油5毫升 ，料酒3毫升 ，盐2克 ，淀粉3克 ，味精少许，水或鲜汤30毫升
做法 ：
1 、里脊肉切细丝后码淀粉 、盐 、酱油 、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟；青椒去籽 ，切丝。用酱油 、味精 、淀粉和水（鲜汤）调成芡汁 。
2、锅至中火上，倒少许植物油烧五成热后放青椒丝 、盐炒 ，断生后铲起 。
3 、锅至大火上 ，倒植物油烧滚热 ，下肉丝爆炒；下青椒混炒3分钟后倒入芡汁 ，翻炒均匀再放入味精后即可出锅 。
关于种家常炒菜的做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
(责任编辑：悦刻正品直通车)
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